Está receita tem uma participação especial de Carmem Lucia Ingredientes: 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
2 cenouras medias, ralada no ralador mais grosso
3 xícaras de chá de repolho picado
1 xícara de chá de requeijão
Para Decoração : 8 folhas de Alface
Modo de Preparar: Em uma tigela grande, misture as maçãs, as cenouras e o repolho. Acrescente o requeijão e misture até ficar homogênea. Reserve.
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservado.
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