Pudim de Leite

 Calda:  1 xícara de ( chá ) de açúcar

              

Modo de Fazer: Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo até formar um caramelo. Coloque 1\2 xícara de água e 1 pau de canela e deixe  ferver até o ponto de fio.

                           Unte a forma de pudim com a

a calda.

Pudim: 

               4 ovos inteiro

               1 lata de Leite condensado

               a mesma medida da lata de leite condensado de leite

               3 gota de baunilha

Modo de Preparar:  Bata no liquidificador os ovos, bata bem, coloque as gotas de baunilha, junte o leite condensado e o leite, Bata mais um pouco.

                                  Coloque o pudim na forma de pudim, tampe com papel alumínio e coloque em banho maria no forno por 45 minutos.