Ingredientes: 250 g de seitan
3 cebolas médias
6 dentes de alho
Molho de soja ( shoyo) a gosto.
1 colher ( chá ) Manteiga
Cheiro verde a gosto.
Modo de Preparar: Gosto de temperar o seitan como se fosse um bife. Então coloco em uma travessa e tempero com 1 cebola pq, 2 dentes de alho,azeite, limão, sal e cheiro verde.
Em uma frigideira coloco a manteiga e frito os seitan, quando estiver fritos acrescento os outros ingrediente deixo refogar por 3 minutos mais ou menos. Deixo sempre o Molho Shoyo a o cheiro verde para acrescentar no final do prato.
Abraços
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