domingo, 5 de abril de 2015

Sonho Assado



Ingredientes: 1 1\2 xícara de leite morno
                        1 xícara de manteiga
                        2 tablete de fermento para pão
                        2 gemas
                        7 xícara de farinha de trigo
                        2 xícara de açúcar
                        Sal a gosto

Recheio de Goiabada Cremosa                          

                        
Modo de Preparar: Massa
                                               Primeiro, dissolva o fermento no leite. Coloque em uma tigela e junte com os demais ingredientes. Aos poucos, coloque a farinha e comece a sovar. Para o processo ser fácil, passe um pouco de manteiga nas mãos. Sove a massa até soltar da mão.
                                              Com a massa do sonho pronta, defina o tamanho que deseja preparar e monte as bolinhas. Enfarinhe uma superfície, coloque o doce e deixe descansar até dobrar de tamanho.
                                               Unte uma assadeira com papel manteiga e coloque as bolinhas. Leve para assar em forno pré -aquecido a 200°C durante 30 minutos. 

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